Leertuin Keierberg

Jaarcursusen Permatuinieren 2022-'23

met Joëlle Hipken, vanaf oktober 2022


WAAR? 3 verschillende jaarcursussen,

op 3 verschillende locaties:


1) Leertuin Keierberg, in ASSE


16 DONDERDAGEN, van 10u tot 13u elke 1ste en 3de don vd maand, met een rustperiode in december, januari en februari. Start DON 6 okt tot augustus 2023


Bio- en perma-plantgoed op de webshop besteld, staat na de les voor je klaar, met 20% korting😊.

Mogelijkheid om een eigen perceel te reserveren in de perma samentuin.


Info en inschrijvingen: joelle.hipken@leertuinkeierberg.be

 

BIJDRAGE, voor de 48 lesuren:

500€ Velt-leden

545€ Niet-leden

Indien deze bijdrage voor jou een grote hindernis vormt, is

een verlaagd tarief mogelijk op aanvraag.

Storten op de rekening van Perma Joëlle Hipken:

BE89 6512 1077 9285


Overzicht cursusdagen:

DONDERDAGEN 10-13u

6 - 20 oktober  2022

3 - 17  november            

dec - jan -febr : geen les (winterpauze)

2 - 16  maart 2023          

6 - 20  april                 

4 - 18  mei                 

 1 - 15  juni                  

6 - 20 juli                  

3 - 17  augustus



2) Voedselbos Ik Jij Wei, in MEERBEKE (Ninove), met wintertuinieren


10 ZATERDAGEN, van 10-17u (okt-nov & jan-aug)

+ 5 zaterdagen 10-13u (apr-juni & aug-sept)

Start ZA 2 okt 10 -17u, tot ZA  2 sept 2023

 

Overzicht cursusdagen op: ikjijwei.be en Facebook Voedselbos "ik, jij, wei"


Info en inschrijvingen: joelle.hip@gmail.com


BIJDRAGE, voor de 75 lesuren:

850€ Normale prijs

950€ Solidaire prijs

Verlaagd tarief mogelijk op aanvraag

Storten op de rekening van Wij op de wei vzw: BE92 9734 3081 4723



3) Le portail aux Papillons, in FREULUS (nabij Charleroi), met wintertuinieren

 

IN HET FRANS

10 ZONDAGEN, van 10-17u (okt-nov & jan-aug)

+ 5 zondagen 10-13u (apr,juni&aug, door Daisy Decoux). Start zo 2 okt 10 -17u, tot zo 20 augustus 2023,

 

Overzicht cursusdagen op: leportailauxpapillons.be


Info en inschrijvingen 0476/333.889


BIJDRAGE, voor de 75 lesuren:

650€ Prix juste

750€ Prix solidaire

Prix réduit possible

A verser sur le compte de Perma Joëlle Hipken: BE89 6512 1077 9285

Wil jij ook een onderhoudsvriendelijke, klimaat- en plaagbestendige moestuin met overvloedige oogst?


  • Samen al doende leren
  • Met welzijn voor lichaam, geest en milieu
  • Doorheen de 4 seizoenen
  • Direct toepasbaar in eigen tuin
  • Zowel 1 of 2-jarige, als vaste eetbare planten, kruiden, bloemen en wilde planten
  • Gouden tips over zowel telen, als gezond en duurzaam gebruiken en bewaren van de oogst
  • Genieten van contact en rijke uitwisselingen in de groene en gezellige locaties

 

Het aantal plaatsen is beperkt tot max. 15p. per groep.

Stuur een mail om te weten of er nog plaats is.


Bonussen:

o  We delen de oogst. Mogelijkheid om verder te komen oogsten tot eind 

     september.

o  Het teveel aan plantgoed en aan geoogste zaden voor je eigen

    tuinplannen

o  ’s middags potluck, voor wie dit wenst

o  Kinderen welkom

o  Na elke les krijg je de theorie via email

 

Inhoud :

  • Samen observeren en onderzoeken: indicatorplanten en bodemsoort
  • Aanleg tuinbedden (vanaf gazon)
  • Zorg voor de aarde en het bodemleven: niet spitten, wel mulchen (heermoes, brandnetel, smeerwortel, enz), composteren, gebruik van lavagruis en lavameel, kringlooptuinieren
  • Teeltplanning en tijdskalender
  • Plantencombinaties oefenen en uitvoeren
  • Integratie van meerjarige gewassen
  • Wintertuinieren (enkel in Meerbeke en Freulus)
  • Kiemplantjes herkennen
  • Slim wieden
  • Zelf perspotjes maken, voorzaaien, in volle grond zaaien, planten
  • Voor- en nateelten
  • Planten leren kennen, ook ongewone of bijzondere soorten
  • Hoe energie en water recycleren in de tuin
  • Zelf zaden oogsten: functie, nut en praktijk, schonen, bewaren, uitwisselen en gebruiken
  • De oogst: elke plant zijn oogstmoment, verlengen van de oogst door oogstmethoden
  • Het optimaal oogsten van de groenten
  • Kruiden vermeerderen
  • Eetbare wilde kruiden herkennen en proeven
  • Vaste planten scheuren en vermeerderen (rabarber, smeerwortel, ...)
  • Het bewaren en verwerken van de oogst
  • Korte introductie tot inmaken, fermentatie en de mogelijkheden van drogen
  • Gezondheidstips en mogelijkheden van kruiden, bloemen, vruchten, groenten, noten en zaden


© Met dank aan Ilse François en Christa Thielen voor de foto's!

Praktijkgericht: voor mensen die het liever eerst zien en samen doen,

dan het bv uit boeken of op internet te leren.

 

·     1 jaar lang , 1 of 2x per maand

·     Ondersteund door de permacultuur principes

·     Met of zonder wintertuinieren

·     We delen de oogst en de overschotten plantgoed!

·     Na elke les krijg je de theorie via email

 

Info en inschrijvingen:

joelle.hipken@leertuinkeierberg.be

Praktijkgerichte JAARCURSUS PERMATUINIEREN 2021-'22 (VOLZET):


Er is een groep op de zaterdag voormiddagen vanaf 2/10/2021 en een andere groep op de donderdag voormiddagen vanaf 7/10/2021. Telkens elke 1ste en 3de za/don vd maand, van 10 tot 13u in okt. & nov. '21 en van maart tem augustus '22.


DONDERDAGEN 10-13u      /        ZATERDAGEN 10-13u

             7 - 21          oktober  2021           2 - 16


             4 - 18            november             6 - 20


        dec - jan -febr : geen les (winterpauze)


             3 - 17             maart 2022           5 - 19

 

             7 - 21                   april                  2 - 16


             5 - 19                   mei                   7 - 21


             2 - 16                    juni                   4 - 18


             7 - 21                     juli                    2 - 16


             4 - 18              augustus              6 - 20


INHOUD:

Al doende leren groenten kweken volgens de principes van permacultuur.

Een plaag- en klimaatbestendige, onderhoudsvriendelijke en ecologische moestuin met een overvloedige oogst.

Direct toepasbaar in eigen tuin!


Joëlle Hipken, onze gepassioneerde lesgeefster met praktijkervaring (bijgestaan door Aloïs met zijn ruime teeltkennis), leert jou doorheen de 4 seizoenen:

  • Wat is permacultuur
  • Observatie en het nabootsen van een natuurlijke omgeving
  • Aanleg van een groentebed
  • Zorg voor de aarde: niet spitten wel mulchen, composteren
  • Kiezen voor (eigen) ziekteresistente (bio)zaden en -plantgoed
  • Zaaien, planten; combineren volgens de schijnbare chaos
  • Plantgoed: voorzaaien uit bio zaad en lokaal gewonnen zaaigoed
  • Tips & tricks rond voorzaaien, tijdskalender
  • Meerjarige en bijzondere groenten, kruiden, noten, zaden, eetbare bloemen en wildpluk
  • Zaden oogsten, schonen, bewaren en uitwisselen
  • Optimaal oogsten van de groenten, verlengen en spreiden van de oogst 
  • Bewaren en verwerken van de oogst: korte introductie tot fermentatie en de mogelijkheden van drogen
  • Gezondheids- en bereidingstips


























    VRAGEN?

    joelle.hipken@leertuinkeierberg.be


    © Foto: Christa Thielen

    BONUSSEN:

      • we delen de oogst
      • voor je eigen tuinplannen: we delen het teveel aan plantgoed en geoogste zaden
      • voor wie wil: 's middags samen lunchen in de leertuin (potluck indien opnieuw toegelaten)
      • kinderen welkom
      • als je bio-plantgoed op de webshop besteld, staan die na de les voor je klaar
      • na elke les krijg je de theorie via email


    VOOR WIE?

    • Beginnende moestuinier/ster
    • Ervaren moestuinier/ster die zijn/haar kennis rond mulchen, doorlevende groenten, lokaal zaaigoed, wilde kruiden, bloemen, oogstmethoden … wil uitbreiden
    • Veltleden die hun kennis willen aanvullen met permacultuur praktijken
    • (hobby) koks, herboristen, tuinier/sters, leraren, enz
    • Permies die mensen willen ontmoeten met dezelfde passie en willen genieten vd rijke uitwisselingen

    © Foto: Ilse François